Quiénes Somos

A principio de los 80 los agricultores de la isla del Palmar creamos la sociedad La Espiga del Palmar SAT 990  para poder almacenar el grano y comercializar el arroz a otras empresas envasadoras y distribuidoras. En los inicios del 2000, dado el potencial mercado que suponían los restaurantes de El Palmar, así como la cantidad de visitantes de la isla, surge la idea de crear y comercializar nuestro propio arroz bajo la marca La Espiga del Palmar. La Espiga del Palmar tiene todos sus cultivos en campos en los términos municipales de los pueblos valencianos de Sollana y El Palmar, inmersos en el Parque Natural de la Albufera. Disponemos de maquinaria con la que se realizan las labores culturales propias del cultivo del arroz como son el enfangado, rotulación del terreno, la siembra, el abonado, los tratamientos fitosanitarios, su recolección, etc. Una vez recolectado, el grano de arroz es llevado a nuestro complejo de almacenes donde se procede a su pesado, secado, selección y almacenamiento según su variedad, siempre bajo control de temperatura y humedad para garantizar su calidad durante toda la campaña, registrando los datos en nuestro sofisticado programa informático para su exhaustivo control de calidad.